Shahararrun Shirya Abincin Abinci
A cikin zamanin bayan annoba, haɓakar sabbin amfani da sabbin nau'ikan kasuwanci da haɓaka haɓakar wuraren amfani da kan layi da na layi duk suna nuna cewa kasuwar mabukaci tana fuskantar ƙarin haɓakawa.
1.A watan Maris, tallace-tallacen kayan abinci da aka shirya a duk fadin kasar ya karu da fiye da kashi 150%, kuma karuwar shekara-shekara a Shanghai a cikin rabin watan da ya wuce ya kai fiye da 300%.
2.A lokacin bikin bazara a wannan shekara, tallace-tallace na abinci da aka shirya a cikin siyayyar Ding Dong ya karu da fiye da 400% na shekara-shekara.
3.A halin yanzu, yawan shigar da abinci da aka shirya a masana'antar dillalan kasar Sin shine kawai 10-15%, yayin da a Japan ya kai fiye da 60%.
…
Daga bayanan labarai na sama, ana iya ganin cewa "abincin da aka shirya" a hankali ya zama abin farin ciki na masu amfani a cikin shekaru biyu da suka gabata.
Asalin Kayan Abinci?
Shirye-shiryen abinci ya samo asali ne a cikin shekarun 1960 na Amurka, galibi don kasuwancin samar da abinci na gefen B, samar da nama mai daskararre, abincin teku, kaji, kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, da kayan abinci ga gidajen abinci, asibitoci, makarantu, da sauran cibiyoyi.
An haɓaka shi a cikin Japan a cikin 1980s, tare da haɓakar sufurin sarkar sanyi da shaharar firiji a Japan, kasuwancin abinci da aka shirya ya fara haɓaka cikin sauri. Ya haɓaka masana'antu tare da kasuwanci da abokin ciniki, kamar haɓaka samfuran kaji don shaguna masu dacewa da gidajen abinci masu sauri don kasuwanci da kuma nuna dacewa da sabbin abubuwan kayan abinci ga abokin ciniki.
Bukatar abinci da aka shirya a kasar Sin ya fara ne da gidajen cin abinci masu sauri kamar KFC da McDonald's, sa'an nan kuma an haɓaka masana'antar sarrafa kayan lambu mai tsafta da rarrabawa. Tun daga 2000, ya fadada zuwa nama, kaji da kayayyakin ruwa, kuma abincin da aka shirya ya bayyana. Har zuwa 2020, lokacin da annobar ta hana tafiye-tafiyen mazauna, abincin da aka shirya ya zama sabon zaɓi, kuma yawan amfani da abokan ciniki ya tashi cikin sauri.
Menene Abincin da aka Shirya?
Abincin da aka shirya ya haɗa da abincin da za a ci, abincin da aka shirya don zafi, abincin da za a dafa, da kuma abincin da aka shirya.
1.Ready-to-eat abinci: yana nufin samfuran da aka shirya waɗanda za a iya ci kai tsaye bayan buɗewa;
2.Ready-to-heat abinci: yana nufin abincin da za a iya ci kawai bayan dumama;
3.Ready-to-dafa abinci: yana nufin aiki mai zurfi mai zurfi (dafa shi ko soyayyen), bisa ga sassan firiji ko dakin da zafin jiki na kayan da aka gama, wanda zai iya zama nan da nan a cikin tukunya kuma a shirya tare da condiments;
4.Shirye-shiryen abinci: yana nufin ƙananan nama, kayan lambu masu tsabta da tsabta, da dai sauransu waɗanda aka yi aikin farko kamar tsaftacewa da yanke.
Amfanin Shirye-shiryen Abinci
Don kamfanoni:
1.Samar da daidaitattun samar da abinci na zamani na masana'antun abinci da na abinci;
2.Promote sha'anin bidi'a, form sikelin da masana'antu;
3.Ajiye farashin kayan aiki;
Ga masu amfani:
1.Ajiye lokaci da makamashi kudin wankewa, yankan, da dafa abinci mai zurfi;
2. Zai iya ba da wasu jita-jita waɗanda ke da wuya a dafa a gida;
3.Wasu sinadaran a cikin shirye-shiryen da aka shirya suna da rahusa fiye da siyan su daban-daban;
Shirya Kayan Abinci
Ƙirar jimla daga ƙwararren ƙirar marufi na Jafananci Fumi Sasada: Yana ɗaukar daƙiƙa 0.2 kacal don buga samfurin a cikin ido. Idan kana son kwastomomi su daina, dole ne ka dogara da marufi masu kama ido. Wannan jumla kuma ta shafi kunshin abincin da aka shirya. A cikin yanayin halin yanzu na abincin da aka shirya, yadda za a bambanta daga yawancin samfurori iri ɗaya, marufi shine mabuɗin.
Misalai na shirya kayan abinci
Abincin da aka shirya yana kunshe da shi thermoforming marufi inji
Sayi injin shirya kayan abinci daga Utien
Bayan karanta abin da ke sama, idan kuna sha'awar game da injunan tattara kayan abinci, hanya mafi sauƙi a gare ku ita ce tuntuɓar mu kai tsaye. A matsayin ƙwararren ƙwararren marufi, za mu yi farin cikin ba ku mafitarmu!
Lokacin aikawa: Mayu-12-2022